ヨーロッパ系航空会社


ルフトハンザ航空4413便ビジネスクラス
マドリード〜フランクフルト
(2007.2)
夕食

 

スイス航空1956便ビジネスクラス
チューリッヒ〜バルセロナ
(2007.2)
夕食

 

スイス航空169便ビジネスクラス
成田〜チューリッヒ
(2007.2)
昼食 前菜
合鴨、銀鱈、数の子、蕪、金柑

酢の物
蟹、きゅうり、生姜、柚子、土佐酢

とろろそば、海苔、わさび
鮭の揚げ物 マッシュルーム添え
ミックスマッシュルーム、銀杏

赤飯

ウニと春菊のお吸い物、柚子
季節のフレッシュ・フルーツ
軽食 カッテージ・チーズのラビオリ
トマトソース仕立て

マンダリン・ムース

 

ルフトハンザ航空711便
成田〜フランクフルト
(2006.8)
昼食
オードブル
蒸し鶏、野菜の細切り
細巻寿司とり合わせ
ロールパン、バター

主菜
鰻蒲焼丼
錦糸卵、グリーンピース、ご飯

デザート
チョコレートケーキ
夕食
キャットフィッシュの醤油風味
フルーツ

 

ヴァージン・アトランティック航空900便アッパークラス
ロンドン〜成田
(2003.7)
前菜 季節のリーフサラダ
 コリアンダー風味のケイジャンソースで
 味つけした鶏のささ身をトッピング
 サルサ・ドレッシング

メインコース サフラン風味のリゾット
 グリンピース、ほうれん草、
 赤ピーマン入りのクリーミーなリゾット
 パルメザンチーズ
チーズ ミセス・ベル・ブルー
ウインド・ホィッスル・ブリー
オールド・ペリキュアー
 チャイブ風味のクラッカー
 バター・ビスケット
 ビートルートのチャツネ
デザート クッキー&クリーム・アイスクリーム
アイスクリーム
ブレックファスト
メニュー
バタークロワッサンと
クランベットのトースト
季節の新鮮な果物
 ピーカンナッツ入りシロップ
 グリーク・ヨーグルトを添えて

 

ヴァージン・アトランティック航空901便アッパークラス
成田〜ロンドン
(2003.7)
前菜 季節のリーフサラダ
 ピーマン
 キュウリ
 赤タマネギ
 チェリートマト
 胡麻風味のマヨネーズドレッシング
メインコース 牛フィレのグリル
 ローストポテト
 人参
 いんげん
アイスクリーム
クイック・スナック 日本蕎麦
 人参、キュウリ、青ネギの千切り
 ゆずドレッシングで和えた
 サラダ仕立てのお蕎麦
アフタヌーン・ティー
(到着前軽食)
アフタヌーン・ティー・サンド
 スモーク・サーモン
 ロースト・ピーマン&チキン
 エッグ&マヨネーズ

 

ブリティッシュ・ミッドランド航空582便
ロンドン・ヒースロー〜マンチェスター
(2003.7)
朝食
パニーニ
(クリーミー・マッシュルーム・オムレツ)